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  • 拌菠菜是北京大酒缸最便宜的酒菜。菠菜焯熟，切为寸段，加一勺芝麻酱、蒜汁，或要芥末，随意。过去（一九四八年以前）才三分钱一碟。现在北京的大酒缸已经没有了。 我做的拌菠菜稍为细致。菠菜洗净，去根，在开水锅中焯至八成熟（不可盖锅煮烂），捞出，过凉水，加一点盐，剁成菜泥，挤去菜汁，以手在盘中抟成宝塔状。先碎切香干（北方无香干，可以熏干代），如米粒大，泡好虾米，切姜末、青蒜末。香干末、虾米、姜末、青蒜末，手捏紧，分层堆在菠菜泥上，如宝塔顶。好酱油、香醋、小磨香油及少许味精在小碗中调好。菠菜上桌，将调料轻轻自塔顶淋下。吃时将宝塔推倒，诸料拌匀。
  • 凡人做一事，便须全副精神注在此一事，首尾不懈，不可见异思迁，做这样，想那样，坐这山，望那山。人而无恒，终身一无所成。
  • 爱人者兼其屋上之乌，不爱人者及其胥余。
  • 一句话，是告别，也是迎接。 一座城，是往事，更是未来。
  • 第一年看你地宫初行，西沙潜海， 第二年看你单行秦岭，天宫险灾， 第三年看你迷雾鬼城，蛇沼归来， 第四年看你古楼寻踪，叩题轻猜， 第五年看你面具深掩，白雪霭霭， 第六年看你追寻千里，藏地花开。 第七年看你心力交瘁，沙漠成海， 第八年看你步步为营，天真已埋， 第九年看你悬崖百丈，其心不改， 第十年看你一路走来，飞雪长白。
  • 人的一辈子不会因为缺少了某个人而过不下去的。

    • 夸张只因我很怕，似木头似石头的话得到注意吗？其实怕被忘记，至放大来演吧，很不安怎去优雅，世上还赞颂沉默吗？不够爆炸。

    陈奕迅

    年代：近现代

    国籍：中国

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    简介：陈奕迅（英文名 Eason Chan，1974年7月27日—）香港著名男歌手及演员，他被大多数人认为是后张学友时代香港乐坛最具实力的歌手之一。 他1995年在香港参加TVB举办的第14届新秀歌唱大赛，从而跟华星唱片公司签下歌星合约，正式踏入香港乐坛。1996年推出首张个人同名大碟《陈奕迅》，1998年推出《我的快乐时代》并获得首个叱吒乐坛流行榜颁奖典礼的“叱吒乐坛至尊唱片大奖”。2003年他成为了...详细

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