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不记得了也好,忘却也是一种幸福
旋转着的,五彩缤纷的物质世界。等价交换的,最残酷的也最公平的寒冷人间。
当我独自一人面对镜子的时候,我严格地审视自己的眼睛。它是否还保持着童年人的纯真与善良?他是否还凝聚着少年的敏锐与蓬勃?它在历经沧桑以后是否还向往人间的真善美?面对今后的风霜雨雪,它是否依旧满怀勇气与希望?
熟物之法,最重火候。有须武火者,煎炒是也,火弱则物疲矣。有须文火者,煨煮是也,火猛则物枯矣。有先用武火而后用文火者,收汤之物是也;性急则皮焦而里不熟矣。有愈煮愈嫩者,腰子、鸡蛋之类是也。有略煮即不嫩者,鲜鱼、酣蛤之类是也。肉起迟则红色变黑,鱼起迟则活肉变死。屡开锅盖,则多沫而少香。火熄再烧,则无油而味失。道人以丹成九转为仙,儒家以无过、不及为中。司厨者,能知火候而谨伺之,则几于道矣。鱼临食时,色白如玉,凝而不散者,活肉也;色白如粉,不相胶粘者,死肉也。明明鲜鱼,而使之不鲜,可恨己极。
因为我总是觉得,好的东西也许不该属于我,我拿了,自然有代价。
因果循环的纺车,辗转织出的红线, 与可悲的愿望同生,永远的轮回。
惊喜从肌肤开始
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