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人生有很多很多难过的事情。其中让人最无法承受的,就是父母在我们所看不见的地方,在我们忽略了的日与夜里,他们一秒一秒,随着时间嘀嘀嗒嗒地衰老了下去。 然后无数个嘀嗒声过去之后,他们就平静而无声地离开我们。 留给我们一个永恒的,被眼泪淋湿的送行的雨天。
炒苞谷 昆明菜。苞谷即玉米。嫩玉米剥出粒,与瘦猪肉同炒,少放盐。略用葱花煸锅亦可,但葱花不能煸得过老,如成黑色,即不美观。不宜用酱油,酱油会掩盖苞谷的清香。起锅时可稍烹水,但不能多,多则成煮苞谷矣!我到菜市买玉米,挑嫩的,别人都很奇怪: “挑嫩的干什么?”——“炒肉。”——“玉米能炒了吃?”北京人真是少见多怪。
狂热者的脑袋里没有理智的地盘。
越是不思考的人,越不愿倾听别人说话。
如果大人都不相信童话,为什么又要不断地对孩子述说,他们不相信的故事呢?
一次在昆明,一位诗人请我下小馆子,他要了三个菜:凉拌苦瓜、炒苦瓜、苦瓜汤。他说:“你不是什么都吃吗?”从此,我就吃苦瓜了。
不做屠夫,便成羔羊。
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