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千云万水间,中有一闲士。白日游青山,夜归岩下睡。 倏尔过春秋,寂然无尘累。快哉何所依,静若秋江水。
在远方的鼓声呼唤下 我踏上漫长的旅途 裹起一件旧大衣 把一切留在身后
人生是一场战斗,又是香客的旅途,死后的名誉只是被人遗忘,那么在人生的路途中能帮助我们的是什么呢,只有一件东西——哲学。
You're the best Christmas present I ever received. 你是我所收到的最好的圣诞礼物。
干丝 干丝是扬州菜。北方买不到扬州那种质地紧密,可以片薄片,切细丝的方豆腐干,可以豆腐片代。但须选色白,质紧,片薄者。切极细丝,以凉水拔二三次,去盐卤味及豆腥气。 拌干丝,拔后的豆腐片细丝入沸水中煮两三开,捞出,沥去水,置浅汤碗中。青蒜切寸段,略焯,虾米发透,并堆置豆腐丝上。五香花生米搓去皮膜,撒在周围。好酱油、小磨香油,醋(少量),淋入,拌匀。 煮干丝。鸡汤或骨头汤煮。若无鸡汤骨汤,用高压锅煮几片肥瘦肉取汤亦可,但必须有荤汤,加火腿丝、鸡丝。亦可少加冬菇丝、笋丝。或入虾仁、干贝,均无不可。欲汤白者入盐。或稍加酱油(万不可多),少量白糖,则汤色微红。拌干丝宜素,要清爽;煮干丝则不厌浓厚。 无论拌干丝,煮干丝,都要加姜丝,多多益善
最深最平和的快乐,就是静观天地与人世,慢慢品味出它的美与和谐。
只要路是对的,就不害怕遥远。只要认准是值得的,就不在乎沧桑变化。
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