平淡的生活,往往是最危险的

—— 尼采

幸福的米米 发布于: 2015-12-17
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  • 熟物之法,最重火候。有须武火者,煎炒是也,火弱则物疲矣。有须文火者,煨煮是也,火猛则物枯矣。有先用武火而后用文火者,收汤之物是也;性急则皮焦而里不熟矣。有愈煮愈嫩者,腰子、鸡蛋之类是也。有略煮即不嫩者,鲜鱼、酣蛤之类是也。肉起迟则红色变黑,鱼起迟则活肉变死。屡开锅盖,则多沫而少香。火熄再烧,则无油而味失。道人以丹成九转为仙,儒家以无过、不及为中。司厨者,能知火候而谨伺之,则几于道矣。鱼临食时,色白如玉,凝而不散者,活肉也;色白如粉,不相胶粘者,死肉也。明明鲜鱼,而使之不鲜,可恨己极。
  • 四周没有东西可以触摸,而只是灰色雾气形成的隧道,而我一直踩空,没有地方着力,我走不到那个二十岁。
  • 你现在混日子,小心将来日子混了你。
  • 尼采

    国籍:德国

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    简介:尼采(原名:Friedrich Wilhelm Nietzsche,弗里德里希·威廉·尼采,1844年10月15日 --- 1900年8月25日),德国哲学家,他的著作对于宗教、道德、现代文化、哲学、以及科学等领域提出了广泛的批判和讨论。他的写作风格独特,经常使用格言和悖论的技巧。尼采对于后代哲学的发展影响极大,尤其是在存在主义与后现代主义上,都以各自的形式回应尼采的哲学思想。 尼采哲学在当时曾...详细

    尼采的作品:《快乐的知识》《善恶的彼岸》《人性,太人性的》《查拉图斯特拉如是说》

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