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  • 豆腐得味，远胜燕窝。然求色不可用糖炒，求香不可用香料。一涉粉饰，便伤至味。上菜之法，咸者宜先，淡者宜后；浓者宜先，薄者宜后。无汤者宜先，有汤者宜后。度客食饱，则脾困矣，须用辛辣以振动之；度客酒多，则胃疲矣，须用甜酸以提醒之。 味要浓厚，不可油腻；味要清鲜，不可淡薄。浓厚者，取精多而糟粕去之谓也，若徒贪肥腻，不如专食猪油矣。清鲜者，真味出而俗尘无之谓也，若徒贪淡薄，则不如饮水矣。
  • 蓬莱身里十二栖，唯身净土己心弥陀。 求观音者，不心补陀，求补陀者，不心海。
  • 我默默收集你的所有 不知还要多久 却不曾厌倦
  • 立志当然要高远，所以要找一座高山去敬仰攀登；立志又往往失于虚空，所以还要找一座幽谷去承载容纳。谦虚虔诚无疑是一味“清热祛火”的良药。说到底，它是一种“自知之明”，意识到人性的尊严而自尊，意识到自我的渺小而自谦，自尊与自谦的合一。于是法天行健，自强不息，这就是易经所说的“谦尊而光，卑不可逾”。
  • 这里挺好的，至少傍着水。
  • "虽然你没礼貌，有时很倒胃口，偶尔做一些欠扁的事情，但那只是表面"

    • Power is a curious thing.

    权力是件古怪的东西。

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